Cnn: เมื่อวันที่ 23 ก.ค. 54 เว็บไซต์ซีเอ็นเอ็น เซ็กชั่น ซีเอ็นเอ็นโก เปิดเผยผลสำรวจเมนูยอดนิยม จัดอันดับอาหารอร่อย 50 อันดับ ที่น่าภาคภูมใจ ของไทยเรา มาเป็นอันดับ 1 ค่ะ ” แกง มัสมั่น” ได้รับการยกย่องให้เป็น ‘ราชาแกงกะหรี่’ จากการ โหวตใน FaceBook ทั้งต้มยำกุ้งอันดับ 8 น้ำตกหมูอันดับ 19 และส้มตำอันดับ 46 น่ายินดีกับอาหารไทยจริงๆ มิน่าล่ะ 2 วันก่อนไปทานข้าวที่ ร้าน ” กิ่งกัลปพฤกษ์” ที่ เอ็มโพเรียม ชั้น 5 เห็นฝรั่งสั่ง น้ำตกหมู ส้มตำ กันแทบทุกโต๊ะ แอบดีใจมาก่อนหน้านี้แล้ว ว่าแล้ว เย็นนี้จัดส้มตำเลยค่ะ แล้วคุณผู้อ่านจะรอไปใย ฉันก็เลยจัด กาพย์เห่เรือ ชุดนี้ให้ก่อนดีกว่า เตือนความจำกัน – ไดอารียอดรัก
แกงมัสมั่น อาจาด และโรตี ไปกันได้ดี อร่อยๆ
กาพย์เห่เรือชมเครื่องคาวหวาน(และว่าด้วยงานนักขัตฤกษ์) เป็นกาพย์เห่เรือที่พระบาทสมเด็จพระพุทธเลิศหล้านภาลัย (รัชกาลที่ 2) ทรงพระราชนิพนธ์ไว้ ซึ่งพรรณนาเกี่ยวกับอาหารคาวหวานในวัง
• เห่ชมเครื่องคาว
๏ แกงไก่มัสมั่นเนื้อ…………………..นพคุณ พี่เอย
หอมยี่หร่ารสฉุน………………………เฉียบร้อน
ชายใดบริโภคภุญช์…………………..พิศวาส หวังนา
แรงอยากยอหัตถ์ข้อน………………..อกให้หวนแสวงฯ
๏ มัสมั่นแกงแก้วตา……………..หอมยี่หร่ารสร้อนแรง
ชายใดได้กลืนแกง……………….. แรงอยากให้ใฝ่ฝันหา
1.Massaman curry, Thailand (แกงมัสมั่น)
Emphatically the king of curries, and perhaps the king of all foods. Spicy, coconutty, sweet and savory, its combination of flavors has more personality than a Thai election.Even the packet sauce you buy from the supermarket can make the most delinquent of cooks look like a Michelin potential. Thankfully, someone invented rice, with which diners can mop up the last drizzles of curry sauce.“The Land of Smiles” isn’t just a marketing catch-line. It’s a result of being born in a land where the world’s most delicious food is sold on nearly every street corner.